In curand, pescarii, distribuitorii si agentii economici care comercializeaza peste nu-si vor mai putea introduce pe piata spre vanzare decat produse ambalate si etichetate corespunzator. Potrivit unui ordin al Ministerului Agriculturii, pentru a putea comercializa peste sau alte vietuitoare acvatice, incepand din luna aprilie, producatorii vor fi obligati sa inscrie pe ambalaje provenienta, precum si categoria de prospetime a acestora. Elaborat dupa modelul UE, actul normativ al MAAP stabileste, pentru fiecare specie de peste, atat criteriile pe care trebuie sa le indeplineasca un anumit produs pentru a putea fi pus in comert, cat si baremul de cotare a prospetimii. Astfel, in functie de piele, mucus, ochi, branhii si mirosul acestora, pestii se pot inscrie in categoria extra, A sau B.
Desi scopul acestui act normativ il constituie cresterea calitatii produselor si implicit protectia consumatorilor, din lipsa unei institutii care sa-i verifice in permanenta pe producatori, este foarte posibil ca el sa nu produca efectele scontate. "Producatorii vor fi verificati prin selectie de reprezentanti ai Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor si de cei ai Agentiei Sanitar-Veterinare. Speram ca, pana la sfarsitul acestei luni, Inspectia Piscicola sa fie infiintata, astfel incat sa putem avea controale permanente. Fara acestea insa, sansele ca ordinul sa fie respectat sunt foarte mici", ne-au declarat surse din MAAP.
40% din marfa, de pe piata neaga
Necesitatea infiintarii unei Inspectii Piscicole este confirmata si de Nicolae Dimulescu, presedintele organizatiei patronale Rompescaria.
"Din cauza faptului ca piata pestelui este complet dezorganizata, producatorul onest trebuie sa faca fata permanent concurentei neloiale. Peste 40% din pestele aflat in magazine, restaurante si piete provine de pe piata neagra", ne-a declarat Nicolae Dimulescu. Potrivit acestuia, vinovate de aceasta situatie sunt in primul rand autoritatile, care nu au adoptat nici o strategie privind dezvoltarea durabila a acestui sector." Noul ordin al ministerului vizeaza calitatea produselor, insa, fara o strategie, mai mult ca sigur ca va fi respectat abia dupa aderare", a conchis Dimulescu.
Have something to add? Share it in the comments.